Наташа (avocado_sister) wrote in receptishi,
Наташа
avocado_sister
receptishi

Category:

Слоеные рецепты. Сезон 1, серия 1

IMG_2322

Вариантов блюд из слоеного теста такое множество, что, если начать их показывать, то потянет на целый сериал. Ну а что, пусть будет сериал! Назовем его «Слоеное тесто в большом городе», или нет, «Теория слоеного взрыва», хотя лучше - «Как я встретил ваше слоеное тесто», а может, олд скул типа «Слоеный Пикс»?!

Итак, серия первая – слоеное тесто на наших глазах невероятно быстро превращается во вкуснейшую, ароматнейшую пиццу! И, конечно же, дело происходит в далекой, далекой галактике…


IMG_2383_1

Ингредиенты:

1 пласт слоеного теста без дрожжей, куплен в магазине
100 гр. сыра твердых сортов
200 гр. адыгейского сыра
100 гр. сметаны
3 небольших помидора
Зелень – петрушка и укроп
Специи (смесь перцев)

IMG_2138

Что делать?

Размораживаем тесто. Дальше всё действие происходит очень стремительно, чтобы зритель не уснул... Помидоры тонко нарезаем. В блендере смешиваем зелень, адыгейский сыр, размолотую смесь перцев. Тесто выкладываем на противень, смазанный маслом. Наполняем начинками, предварительно промазав тесто сметаной.

IMG_2214

Помидоры тоже приправляем перцем.
IMG_2246

Ставим противень в разогретую духовку. Через минут 10-15 достаём, посыпаем тертым сыром и обратно в духовку минут на 7-10.

IMG_2245

IMG_2292

Подавать

Со свежей серией любимого сериала. Но лучше, всё таки, перед телевизором не есть!!

IMG_2338

IMG_2333

IMG_2373

IMG_2324

Как говорится, to be continued...

За вкусные фото спасибо singla_photo!!

P.S. Коллеги, напомню, что в эту субботу все дружно будем готовить разные вегетарианские блюда в кафе-студии СОК. У Вас есть шанс записаться! Как это сделать - смотрим тут.
Спасибо и до встречи!

Tags: Пицца, Помидоры, Сметана, Сыр
Subscribe

  • Освежающий огуречный суп в арбузе

    Все виды холодных супов я просто обожаю. Все, кроме свекольника. С ним у меня изначально не задалось. От окрошки я просто схожу с ума. Также всегда…

  • Морковный торт

    Пожалуй, самым трудным в приготовлении этого торта, является измельчение моркови. Хотя тем, у кого есть комбайн, это покажется сущим пустяком.…

  • Чап Че

    Как "жена декабриста" временно живу в Южной Корее и периодически осваиваю рецепты корейских блюд. Хочу поделиться тем, для приготовления…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 13 comments

  • Освежающий огуречный суп в арбузе

    Все виды холодных супов я просто обожаю. Все, кроме свекольника. С ним у меня изначально не задалось. От окрошки я просто схожу с ума. Также всегда…

  • Морковный торт

    Пожалуй, самым трудным в приготовлении этого торта, является измельчение моркови. Хотя тем, у кого есть комбайн, это покажется сущим пустяком.…

  • Чап Че

    Как "жена декабриста" временно живу в Южной Корее и периодически осваиваю рецепты корейских блюд. Хочу поделиться тем, для приготовления…