?

Log in

No account? Create an account
Так Просто!
Сообщество любителей пошаговых рецептов
Тыквенно-банановое мороженое с белым шоколадом 
27th-Oct-2013 12:20 am
ретро
Осень - сезон тыквенных рецептов.
Тыква очень полезна, но, к сожалению, не все любят её натуральный вкус.  К счастью, тыкву можно "спрятать" путём  нетрадиционного использования. И вот один из таких рецептов - тыквенно-банановое мороженое - попробуйте,  думаю, что не пожалеете. Приготовить это мороженое суперпросто!



Ничего варить не надо и всего три доступных ингредиента.

Понадобится (на 4 маленьких - рюмочных - порции):
-1 банан
-сырое тыквенное пюре (объём пюре примерно равен объёму размятого банана)
-1 плитка белого шоколада


1. Тыкву натереть на мелкой тёрке.  Сок слить.


2. Плитку белого шоколада разломать и растопить на водяной бане или ещё проще - в микроволновке. Если любите орешки - то покупайте  шоколад с орехами.


3. Спелые бананы очистить и размять вилкой.  Добавить к ним примерно такой де объём тыквенного пюре. Смешать. Можно добавить кокосовую стружку.


4. Соединить бананово-тыквенную смесь с шоколадом. Хорошенько перемешать.


5. Разлить по формочкам. При желании можно присыпать орехами или кокосовой стружкой.  Если формочек нет или хочется мороженое иной формы - подойдут рюмки.  Наш объём смеси заполняет 4-5 небольших рюмок.


6. Охлаждаем в морозилке. Когда начнёт схватываться - вставляем палочку для мороженого или пластиковую ложечку, например. Когда замёрзнет окончательно - из формочек вынимаем, поместив их на несколько секунд в тёплую воду.


Приятного аппетита!
Comments 
28th-Oct-2013 02:07 pm (UTC)
попсиклс!!:) делаю летом регулярно похожее "мороженое" я бы наверное это пюре разбавила хотябы половиной простого йогурта и блендером все. а шоколад хлопьями, не топила бы вовсе... точно мои детки с руками бы оторвали.
29th-Oct-2013 01:47 am (UTC)
Растопленный шоколад имеет совсем другой вкус, чем хлопьями. Тут он как раз играет роль условного "йогурта".
28th-Oct-2013 02:10 pm (UTC)
Спасибо, будем пытаться внедрять тыкву в организмы привередливых родственников хитромудрыми путями!))
29th-Oct-2013 01:48 am (UTC)
:))) Если не получится внедрить - то можно поступить проще: просто банан с шоколадом размешайте)
28th-Oct-2013 02:32 pm (UTC)
дивное сочетание! спасибо!
29th-Oct-2013 01:51 am (UTC)
Мои домашние в восторге))) Я и сама не ожидала, что получится так просто и так вкусно.
28th-Oct-2013 05:21 pm (UTC)
Замороженный шоколад сомнителен на вкус и напоминает воск. Фруктовое мороженое я делала иначе: очищенные фрукты в морозилку, потом в блендер или чоппер, есть сразу, наполнители по вкусу и по фантазии. :)
Банан там присутствовал обязательно.
29th-Oct-2013 02:02 am (UTC)
Не заметила, что напоминает воск. Там вообще непонятно, что это шоколад. Можно на пробу сделать из одного банана и 1 плитки растопленного шоколада, чтобы убедиться понравится оно вам или нет.
29th-Oct-2013 02:17 pm (UTC)
Спасибо, как-нибудь попробую, хотя я все делаю диетическим. :)
This page was loaded Sep 22nd 2019, 10:27 pm GMT.